Отзыв на японское пиво Асахи Супер Драй (Asahi Super Dry)

японское пиво Асахи Супер Драй

Производитель: Birra Peroni SRL (Бирра Перони СРЛ)

Происхождение: Италия

 

На отзыве японское пиво Асахи Супер Драй (Asahi Super Dry). Давайте пробовать!

Обзор бутылки японского пива Асахи Супер Драй

Купил бутылку 0,33 л (330 мл) этого пивка в одном из специализированных алкогольных магазинов. К сожалению, не так уж и распространено оно в России. В супермаркетах вряд ли купить получится. Но и чем-то таким уж эксклюзивным не является, прямо скажем…

Asahi Super Dry – это японское пиво низового брожения, то есть лагер (lager). В составе у него: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель и рис. Собственно, сейчас этим никого уже и не удивишь. Кукуруза с рисом довольно часто используются в пивном производстве, в том числе и в России. Добавляют эти злаковые для некоторого изменения вкуса, а также и смягчения самого напитка.

Экстрактивность начального сусла тут 11,2%, то есть пивко средней плотности, в общем-то. Крепость составляет 5,2 градуса. Давайте пробовать.

Вкус и аромат японского пива Asahi Super Dry

В бокале у меня оказался напиток довольно насыщенного янтарного цвета. Пены почти не было, да и сошла она быстро, хотя игра пузырьков продолжалась долго еще.

Ароматика у японского пива Асахи Супер Драй с самого открытия была ярко хмелевая. Чуть позже начали проявляться и солод ячменный с рисом. А вот кукурузы тут не ощущалось.

Во вкусе же пивко это чуть сладковатое, но и с очень яркой хмелевой горчинкой. Также чувствуется ячменный солод, а вот рис с кукурузой – нет. Почти исключительно хмель.

Мой отзыв на пиво Асахи Супер Драй (Asahi Super Dry) из Японии

Впервые попробовал это пивко еще в далеком 2003 или 2004 году. У меня от той дегустации остались совсем другие ассоциации. Помню, оно мне показалось сладковатым и отчетливо кукурузным. А конкретно этот образец совсем не подпадает под те воспоминания. Он как будто нечто чешское, с хорошей хмелевой горчинкой. Чего-то связанного с Японией я тут не чувствую совсем…

Кстати, конкретно это пивко разливается в Италии, производителем Birra Peroni SRL, входящим в консорциум SABMiller Group, владеющим большим количеством пивных и не только брендов. Но всё же пивко это родом из Японии. Там является самым продаваемым. Да и вообще символом пивоварения Страны восходящего Солнца.

Как бы то ни было, я всё же хочу порекомендовать купить его попробовать. Все любители пива должны отведать и чего-то японского. К сожалению, в России помимо Асахи Супер Драй (Asahi Super Dry) выбор не велик…

На этом я свой отзыв завершаю. Очень рад, что заглянули именно к нам прочитать моё мнение на счет данного напитка. Спасибо за это!

японское пиво Asahi Super Dry

Бюро переводов Гектор