Отзыв на белое полусладкое Российское шампанское Премиум
Производитель: ООО «Минералводский винзавод»
Сбор винограда: вероятно, 2017
Происхождение: Ставропольский край, Россия
Сорт винограда: неизвестно
Советского союза давно уж нет, но он продолжается в миллионах тех людей, что жили при нем. И не избавились от традиций и привычек того времени. Так вот традиция ставить на новогодний стол или какое-то иное торжество Советское шампанское не искоренить у многих, думаю, до самой смерти. В попытке воспользоваться такими привычками многие производители делают уже Российское шампанское. Одно из которых сегодня у нас на отзыве.
Про бутылку и этикетку Российского шампанского «Премиум»
Узнаваемая всеми зеленая бутылка с черно-золотистыми этикетками. Сверху металлический держатель и пластиковая пробка, скрытые фольгою. В общем, всё как всегда.
Игристое вино, приготовленное неизвестно из какого винограда или виноматериала, неизвестным же способом. Предположу, что где-то в Европе было закуплено уже готовое сухое вино, в которое добавили сахар с дрожжами и в большом резервуаре так называемым методом Шарма (резервуарный метод) провели вторичное брожение, сделавшее из балкового вина, купленного где-то на стороне, игристое вино, именуемое Российским шампанским.
За неимение другой информации, описал то, как делается чуть ли не в подавляющем количестве случаев с недорогими игристыми винами у нас в стране.
Аромат и вкус этого «премиального» Российского шампанского
И вот в бокале вино с очень густой белой пеной (пузырьками). Ароматика фруктовая: яблоки, груши, сливы, как будто бы что-то экзотическое. Вкус тоже фруктовый с какими-то вновь экзотическими нотками. Словно из йогуртов каких-то.
Нигде на этикетке об этом не говорится, но у меня есть подозрение на использованные ароматизаторы. Впрочем, не хочу никого ни в чем обвинять. Но очень уж на них мысли наводят.
Послевкусие, кстати, довольно долгое. Фруктовое.
Мой отзыв на белое полусладкое шампанское «Premium» (Премиум)
В целом, я бы сказал так. Это недорогое игристое вино, которое, в принципе, стоит тех небольших денег, которые за него просят. Это Российское шампанское, конечно, не Премиум. Ни по цене, ни по вкусо-ароматическому букету.
Но тем, кто не является большим ценителем вина, оно вполне сгодится на новогодний или какой-то праздничный стол. Пузырики, пьянящее действие и «шумная» пробка. Всё на месте. И цена невысока. Чего еще нужно…
Таков мой отзыв, в общем-то.