Отзыв на шампанское Tete de Cheval Brut (белое игристое вино Тет де Шеваль Брют)
Производитель: ООО «Поместье Голубицкое»
Происхождение: Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Шардоне
На отзыве белое игристое вино Tete de Cheval Brut Blanc de Blancs (Тет де Шеваль Брют Блан де Блан). Попробуем это российское шампанское на вкус. Узнаем состав, место и метод приготовления, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию напитка.
Обзор шампанского Tete de Cheval Brut Blanc de Blancs
Попробовал его в одном винном баре у себя в Сочи. Давно хотел продегустировать, а тут появилась возможность отведать по бокалам. Давайте разбираться, что тут такое.
Тет де Шеваль Брют Блан де Блан – это белое российское выдержанное игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров».
То есть оно было произведено из винограда сорта Шардоне с собственного виноградника производителя на Голубицкой стрелке Таманского полуострова в Краснодарском крае.
Само производство длилось не менее 20 месяцев, из которых не менее 12 месяцев уже готовое вино проходило вторичную ферментацию по классическому методу Шампенуа в бутылках. То есть перед нами настоящее российское шампанское. Выдержанное и крутое.
Сахара 10 гр на литр, что в середине категории Брют (6-15 гр/л). Крепость 12 градусов.
Вкус игристого вина Тет де Шеваль Брют Блан де Блан
В бокал налил игристое вино соломенного цвета с очень активным и пышным перляжем (игрой пузырьков).
Ароматика у шампанского Tete de Cheval Brut Blanc de Blancs состоит из оттенков цитрусов (лимоны, в первую очередь), а также чуть фруктов (персик и груша). А затем их сменили цветочные нюансы. Супер приятно, богато и интересно.
Во вкусе с мягкой цветочной горчинкой и оттенками лимонного пирога.
Отзыв на белое Tete de Cheval Brut (Тет де Шеваль Брют)
Это просто что-то потрясающее. Я ожидал, что будет классно. Но получилось выше всяких похвал. Богато, интересно, объемно. Кайф, в общем.
И пусть цена у белого выдержанного игристого вина de Cheval Brut Blanc de Blancs (Тет де Шеваль Брют Блан де Блан) очень немаленькая. Но стоимость тут вполне объяснима отличным результатом, который меня сильно порадовал.
Поэтому отзыв на это российское шампанское я без сомнений завершаю рекомендацией купить попробовать. Отлично получилось. Максимальная рекомендация от меня.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) и посещение нашего сайта!